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Mostrando entradas de marzo, 2023

Comida picante

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La comida picante está formada por alimentos que en realidad son tóxicos. La sensación de ardor en la boca y los desarreglos que producen en el sistema digestivo son el resultado de esta interacción por contacto.  Los productos químicos como la capsaicina  desencadenan el dolor y la sensación de ardor.  La comida picante no tiene sabor picante porque los sabores que distinguimos son dulce salado ácido, amargo y el nuevo sabor que circula por las redes  conocido como umami. Es una sensación de dolor que también podemos percibir en otras partes del cuerpo . En los restaurantes se suele avisar cuando una comida es picante añadiendo un símbolo al lado del plato Imagen cortesía Tumisu Alimentos pungentes.  La planta genérica que produce los pimientos picantes es el Cápsicum . Se trata del pimiento por lo que hay variedades con cero picor.  Otros aderezos como la pimienta tienen su base en la piperina. Una sustancia mucho menos reactiva que la capsai...

Burritos , fajitas, tacos, shawarma, durum, wraps. A comer con las manos!

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Este post está dedicado a la comida que podemos comer enrrollada. Son platos muy sabrosos que se comen con las manos.  Dürüm Plato de orígen otomano  que actualmente se prepara por todo el mundo.  En España el Dürüm o pizza turca, es una elaboración a base de carne de kebab que puede ser pollo, carne (*),  o cordero,  con lechuga , tomate crudo,  cebolla cruda, y salsas, de yogur y de tomate. En españa se sirve en dos versiones de pan. Oblea normal o Pizza Turca. El normal está preparado con el pan sin levadura que llaman lavaş. La pizza turca está formada por un Lahmacun ( pronunciado lahmayun) que es una base de pan lavaş con tomate y especias similar a la pizza italiana. Tiene el tamaño de una tortilla de trigo mexicana, el tamaño de un plato normal. La palabra Dürüm significa situación en castellano.  Imagen de la elaboración de un Dürüm. Cortesía de ha11ok (*) En los países árabes y países con influencia musulmana llaman "c...

Busco pareja. Looking for a partner/couple

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Dada la imposibilidad de conseguir matches en las app de citas, lo intento por este lado.  Soy un chico de 47 años. Estudié Ingeniería Técnica de Telecomunicaciones hace 22 años. Trabajé 16 años como ingeniero en ferrocarriles. Telecomunicaciones y señalización.  Ahora estoy de baja. Me gusta el esquí, correr, voy al gym cuando estoy tranquilo y concentrado. Vivo en Villaconejos, Madrid pero me puedo desplazar a cualquier lugar de España o fuera de España.  Hablo inglés bastante aceptable y nociones de turco, resultado de vivir allí durante cuatro años. Cocino lo suficiente para comer sano. Me entretengo con este mismo blog y colaboro con wikipedia.  Busco una chica que quiera hacer planes. Viajar y vivir una vida feliz. Mejor si quiere tener familia.  Estaré libre para desplazarme a partir del 24 de julio.  Contacto fjavierruizruiz@hotmail.com Whatsapp +34635998471 Due to the imposibility of getting matches at the dating sites, Im gonna try thi...

Aperitivos picantes

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Si te gusta el picante y quieres un aperitivo que te haga sentir el picante en la boca tenemos para tí algunos comentarios.  Takis fuego.  Imagen cortesía de amazon Aperitivo con forma de macarrón. Color rojizo. Un sabor muy intenso, que simula con sal la intensidad del picante. Pero no es picante. Os hará salivar, eso es todo. Os dejo análisis pormenorizado del producto en este enlace Doritos Chili. Imagen cotesía de amazon Sabor doritos , con sabor a pimentón chili , pero sin picante. No pican.  Pringles flame cheese & chilli extra hot. Imagen cortesía de lekkerlandstore Auténticas Pringles. El aperitivo con base de patata. Por cierto que un juez norteamericano ha dictaminado que no se les puede llamar patatas fritas al contener menos del 50% de su ingrediente base, patata.   Estas sí que pican. Labios y lengua a tope de sensación de ardor cuando las comes.  Debes saber que el picante no es un sabor sino un dolor. ...

Agua Bezoya. Ahorramás Foso. Aranjuez

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El agua Bezoya que se vende en Ahorramas Calle Foso de Aranjuez contiene quimicos nocivos. A fecha 24-03-2023. LOTE LFO4823 2025 11:20 Se recomienda no beber dicho agua.  Imagen 1. Vista general de la botella Imagen 2. Vista detalle del lote Imagen 3. Vista detalle código de barras Imagen 4. Vista detalle código bidi

Verdades sencillas sobre la psiquiatría. Nº 2. Dr Peter Breggin. Como actúan los psicofármacos.

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  Transcripción en castellano del vídeo.  Dr. Peter Breggin. Verdades sencillas acerca de la psiquiatría. Nº 2.  Como actúan los psicofármacos.  Como actúan los psicofármacos en realidad? Hay respuestas a esta pregunta.  Soy Peter Breggin, soy psiquiatra y esta es la presentación número 2 en mi serie sobre Verdades sencillas acerca de la psiquiatría. En mi primera presentación hablé de desequilibrios bioquímicos y como los psicofármacos en realidad son los que los provocan y perturban la función cerebral.  Como es que esta situación se confunde con una mejora?. Bueno,  si usted mira a su cabeza,  de perfil quizás, verá que no es plana como en los simios.  No es plana como la cabeza de mi perro. Tiene una protuberancia.  Esos son los lóbulos frontales.  Los lóbulos frontales son la flor más preciada de la evolución en la existencia humana. Es lo que nos convierte en seres humanos.  Es la semilla de la civilización. Es lo que req...

Comida y bebida intoxicada

Hay que tener cuidado con la comida y con la bebida. Hay sustancias químicas en la bebida y en la comida de tal manera que cuando lo tomas, te perjudica de algún modo. No pidas comida ni bebida en bares mientras todo esto está sucediendo ya que te enfrentas a una intoxicación.  Respecto a la comida del súper,  he podido advertir comida intoxicada que produce daños muy serios en cerebro y corazón. Los síntomas son mareo y dolor muy fuerte en el corazón.  Esta comida fue: Salchichas Oscar Mayer modelo  Jumbo Mortadela con aceitunas El Pozo Bebida refrescante Postobón manzana. Leche Covirán sin lactosa  semidesnatada Agua Covirán Palitos de surimi marca Rikissimo. Agua del grifo ( Canal de Isabel Segunda) Agua de la fuente (Canal de Isabel Segunda) Al acudir a urgencias dicen no encontrar nada.  Al reportar a las empresas dicen no tener más noticia al respecto. Reportados los asuntos a la Dirección General de Salud de la Comunidad de Madrid. 

Un país que no te quiere

Cuando llegas a la edad adulta comienzas a percatarte de asuntos que antes habían pasado por alto en tu vida.  En mi caso fui diagnosticado de una enfermedad mental. Una ideación de un grupo de psiquiatras al respecto de que veo cosas, personas y voces que no existen. Pues bien. No confíes en quien te ofrece sustancias dañinas para curar una patología que no tienes. Hasta donde yo sé, si no has comenzado a tomar medicina psiquiátrica, tu cerebro estará todavía  sano. Cuando comienzas a tomar la sustancia que llaman medicación, los problemas comienzan y empiezas a sufrir deterioro cognitivo y físico. Para la psiquiatría y para los familiares que colaboran con la psiquiatría, tu curación consiste en tu discapacidad absoluta. Deterioro más y más severo hasta que el paciente muere a una edad más temprana que si nunca hubiera iniciado el tratamiento. De un infarto, de una hepatitis, de enfermedades difícilmente asociables a la sustancia que te asignan. Incluso atropellado/a por cr...

Refugio internacional

Si encuentras que la vida en tu país no tiene vuelta de hoja, que las fuerzas y cuerpos de seguridad no te protegen, y que los hospitales no te atienden con los recursos disponibles, te queda una opción. Marcharte.  Da igual cuantos años has trabajado para este país. Si la situación pasa a ser insostenible hay que tomar una decisión. No te quedes donde no te quieren.  Otros países están obligados a acogerte como regugiado/a siempre que justifiques que tu vida corre peligro en el lugar de donde vienes.  Obviamente si ni los médicos ni la policía te defiende, sí. Tu vida corre peligro.  Sal de tu sitio. Salda tus deudas antes de dar un paso o si no será peor. Si llegan a la conclusion de que te estás fugando para no pagar las facturas será motivo de devolución.  Cierra las cuentas y contratos que tengas. Bancos, móvil. Algo de dinero debes de mantener hasta el último momento para tomar el último vuelo, tren o autocar que te saque de donde estás. La condición de re...

Recuperación de Daño Cerebral Adquirido por consumo de sustancias

El consumo de sustancias como los tratamientos psiquiátricos , produce en el paciente una lesión llamada Daño Cerebral Adquirido . Este daño consiste en la pérdida de capacidad cognitiva lo que lleva al/la paciente a un cociente intelectual menor. Con esta situación el/la paciente pierde la posibilidad de mirar su entorno empleando análisis crítico. No hay medicina que cure el daño cerebral adquirido. La única recuperación consiste en el trabajo diario y en el empleo de todos los recursos cerebrales que aún están sanos.  Cuando zonas del cerebro se pierden por el empleo de toxinas, otras reciben más intensamente la atención disponible permitiendo una pseudo recuperación ya que se despiertan zonas que antes trabajaban de manera más liviana.  Lectura, escritura, razonamiento, análisis, revisión, cálculo, estructuras de ideas, coordinación, motricidad, crítica. Todos los ejercicios que puedas realizar son los que le van a servir a tu cerebro para reponerse del daño sufrido. ...

Neurotóxicos. Comprimidos, líquido e inyectable.

Sientes que si tuvieras la oportunidad tomarías tranquilizantes para dormir mejor o para no pensar en problemas? Te han diagnosticado una enfermedad mental y te han dicho que tienes que tomar medicación?  Respecto a los tranquilizantes, hay otros métodos. Caminar. Hacer ejercicio. O simplemente aprender a pensar de manera constructiva. Piensa que si un problema no tiene solución, preocuparse no resuelve nada. Tenemos que trabajar en afrontar cada día los asuntos que podemos gestionar. Y los que no, se quedan para otro día.  Los tranquilizantes son medicinas con efectos secundarios y andar o mantenerte activo/a no los tiene.  Respecto a las sustancias que llaman tratamiento psiquiátrico. Te voy a contar la experiencia que tengo como paciente .  Debes saber que los neurolépticos son sustancias químicas que en poco o nada se parecen a los  medicamentos, tal y como tradicionalmente los conocemos. Son neurotóxicos, es decir una sustancia que envenena el tejido cerebr...

Cooperativa Residencia

Las residencias son el futuro en un mundo como en nuestro. La optimización de los recursos llega cuando vivimos en comunidades. Agrupaciones de personas compartiendo espacio, instalaciones, con un espacio personal pero uniendo esfuerzos y colaborando.  Pasas el día solo/a? Gastas un dineral en calefacción? Piensas que si tuvieras ayuda comerías mejor, más equilibrado y por menos dinero? Desde mirando por la ventana convocamos a quienes tengan algún tipo de dificultad, mayores, discapacitados/as y personas que tengan limitaciones. Incluso personas que vivan en soledad.  Proponemos la construcción de una (o varias) residencias en las que vivir, compartiendo el tiempo, en compañía y empleando los mínimos recursos posibles.  Por muy poco dinero puedes ser inversor/a de la residencia que será tu vivienda los próximos años. Médicos, enfermeros/as, cuidadores/as y todo el equipo necesario para llevar adelante este proyecto. Un proyecto cooperativo donde los/as socios/as son los/...

Madrileña de mudanzas

He tenido la inmensa suerte de contratar a una empresa excelente en el ámbito de las mudanzas. Madrileña de mudanzas. Bastó con un correo indicándoles el número de trastero, la clave para acceder y el lugar de destino. Auténticos profesionales a los que no les hace falta supervisión para hacer bien las cosas.  La mayoría de las cosas estaban en cajas pero los objetos sueltos como mochilas y patines , ellos mismos los metieron en cajas y lo embalaron para hacer la mudanza mejor.  Gracias desde aquí a Madrileña de Mudanzas. 

Drogas, no gracias

Cuentas bancarias sin uso. Descubiertos y otras consecuencias.

Si dejaste una cuenta bancaria abierta sin uso, lo más probable es que a día de hoy lo que tengas no sea una cuenta sino una deuda con el banco. Con el banco o con una entidad de recobro.  Hacer funcionar un banco no es gratis. Sistemas informáticos. Salarios, alquileres, suministros, anuncios. Cualquier anuncio de cuentas sin comisiones nos puede dar la idea de que los bancos autofinancian todos estos costes. Porque existen.  Las medias dicen que una sucursal bancaria da como media servicio de custodia de capitales y otros servicios bancarios a 7.000 personas.  Pero qué pasa si una cuenta se queda a cero y no la cerramos?  Pues que en función del banco, es decir, la entidad que respalda los productos que comercializa la sucursal, habrá más o menos comisiones. Esto en un breve lapso de tiempo da lugar al conocido como número rojo o cifras en negativo.  El saldo deudor puede ser algo común en el día a día. Con el uso y proliferación de las tarjetas de crédito est...

Jaula de pajaritos. Jardín de la isla. Aranjuez

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Uno de los rincones del jardín es la jaula de los pajaritos. Como se puede imaginar el jardín hay que verlo con tiempo. Tiene muchos rincones para visitar.  También llamado aviario o pajarera, se trata de una jaula de grandes dimensiones que alberga en su interior pequeños pájaros.  Según los expertos a quienes siempre citamos y reconocemos su aporte, esta jaula alberga ejemplares de pájaro diamante o diamante mandarín.  Un vistoso multicolor ave que encuentra aquí su hábitat, los cuidados y la protección que necesita. Disponen de agua comida incluso un parasol para resguardarse de los rayos directos.  Imagen 1. Vista general del aviario.  Imagen 2. Detalle de los comederos y bebedero. 

:D pestañas en chrome android

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Cuando utilizas el navegador Chrome en Android, incluye un contador con el número de pestañas abiertas.  Bien. Al llegar a 100, este contador se sustituye por las letras :D que leídas desde la derecha son una carita sonriente.  Imagen 1. Pestaña n°99. Indicado junto al menú de tres puntos.  Imagen 2. Pestaña n° 100 y posteriores indicadas con las letras ":D".

Mirador. Jardín del Príncipe. Aranjuez

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Junto a la puerta de la Plaza Circular del jardín tenemos el estanque de chinescos. Y muy cerca de esa fuente está el mirador.  Se puede acceder desde la puerta de la Plaza Circular, siguiendo de frente por la calle de adoquines y girando a la izquierda.  Imagen 1. Vista general del mirador. Elevado sobre el nivel del jardín, el mirador permite contemplar las geometrías propias de las composiciones ornamentales del propio jardín.  Imagen 2. Vista general desde el mirador. Está compuesto por una caseta de madera con asientos. Imagen 3. Mosaico del detalle del mirador.

Jardín de Isabel II en Aranjuez

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Los jardines en Aranjuez son unas de las obras arquitectónico paisajísticas más reconocibles junto con su Palacio Real. Hoy os hablamos del jardín de Isabel II. Ubicado junto a la plaza de San Antonio, este jardín, vallado en todo su perímetro,  dispone de varias puertas de acceso. En el momento de la visita tres puertas estaban abiertas permitiendo el  acceso desde la Plaza San Antonio, desde la Calle del Real y desde la Calle Gobernación.  La planta no llega a formar un cuadrado perfecto por la inclinación de Calle Infantas. Con un perímetro de 382metros y una superficie de 8.192m2 (0,8Hectáreas)  cuenta en su interior con la imagen de Isabel II en el centro del jardín.  El jardín fue iniciado con plantaciones de árboles conforme a las anotaciones de Ecologistas en Acción  en el año 1.830.  Constituyó uno de los primeros espacios ajardinados de uso público en la España de aquel momento.